La cucina della terra di Bari
Storie e ricette
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di Sada Luigi (Autore)
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Descrizione
Un testo che richiama la vibrazione passionale di questa terra di pane, di formaggi, di olio, di vino, che si stempera sempre in un distacco colto nella quale occhieggia l'ironia: la storia, la descrizione degli alimenti e più di 120 ricette.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 192 |
| Collana: | Tarka |
| Data Pubblicazione: | 10-2012 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788867100170 |
