Non più in commercio
La cucina pugliese
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di Sada Luigi (Autore)
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Descrizione
Dagli antipasti alle zuppe e alla pasciutta, dai piatti di carne a quelli di pesce, fino ai dolci tipici e al vino: una guida ai segreti di una delle cucine italiane che ha saputo sfruttare in modo vario le risorse alimentari della sua terra.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Tradizioni italiane |
| Data Pubblicazione: | 01-2001 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788882895907 |
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