La cucina della terra di Bari. Storia e ricette
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di Sada Luigi (Autore)
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Descrizione
"La qualità che fa leggere il libro, che ne fa anche un testo ideale di quella cucina immaginata (non immaginaria) altrettanto importante di quella pratica, è la vibrazione passionale di questa terra di pane, di formaggi, di olio, di vino, che si stemper
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucine del territorio |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788899898045 |
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