Non più in commercio
Corso di meccanica enologica
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di De Vita Pietro,De Vita Giorgio (Autore)
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Descrizione
Vendemmiatrici, mecchine per ammostatura, chiarificazione, filtrazione - Impianti di concentrazione e desolforarizzazione mosti, refrigerazione, elettrodialisi, pastorizzazione, imbottigliamento, apparecchiature per spumanti, distillazione, depurazione.
Dettagli
| Edizione: | 3 |
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| Categoria: | enologia, bevande |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | - |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788820331573 |
