Non più in commercio
Manuale di meccanica enologica
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di De Vita Pietro,De Vita Giorgio (Autore)
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Descrizione
Il testo fornisce una panoramica organica e sistematica delle recenti realizzazioni tecnologiche atte a migliorare gli standard di qualità dei vini, la tutela dell’ambiente e la sicurezza del lavoro. Si evidenzia come le applicazioni dell’elettronica abbiano contribuito in modo sostanziale a ottimizzare il lavoro delle macchine, permettendone l’automazione, migliorandone l’efficienza e l’affidabilità e consentendone il monitoraggio e il controllo telematico.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | agricoltura |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Biblioteca tecnica |
| Data Pubblicazione: | 11-2007 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788820339227 |
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