La cucina di Ruscin
Ricette, riflessioni, idee e pensieri
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di Costa Giorgio Italo (Autore)
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Descrizione
Ricettario di cucina genovese in cui la stagionalità dei prodotti e la cura dei sapori riflette la passione e l'attenzione ai piatti sono riflessi della cultura locale.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 175 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 07-2004 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788890124600 |
