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Mangiamo occitano
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Contatto
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Descrizione
Mangiare occitano ricostruisce con attenzione ingredienti e preparazioni di questa antica cucina nel tentativo di recuperare i sapori di un passato certamente povero ma che sapeva sfruttare al meglio il patrimonio della natura montana.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
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| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
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| Volumi: | 1 |
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| Pagine: | 116 |
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| Collana: | Cucchiaio e la penna |
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| Data Pubblicazione: | 01-2020 |
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| Lingua: | Ita |
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| ISBN: | 9788890066733 |
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