De gustibus
La Roma imperiale a tavola
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di Solci Guglielmo,Comoli Davide (Autore)
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Descrizione
La cucina ai tempi di Roma antica in un volume che si sofferma su usi e costumi presso le tavole dei Romani includendo citazioni di poeti, storici e filosofi. Le ricette imperiali caratterizzate da lussi sfrenati e, in contrasto, la semplicità delle ricette di Catone. Un capitolo è dedicato ai digestivi.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 300 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-2000 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788890011320 |
