
I dolci parte seconda
di Barbagli Annalisa (Autore)
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Descrizione
Bavaresi, creme, budini, mousses, soufflè, gelati e sorbetti sono spiegati passo per passo, per garantire il successo anche ai meno esperti.
Dettagli
Edizione: | 1 |
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Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
Volumi: | 1 |
Pagine: | 64 |
Collana: | Guide pratiche |
Data Pubblicazione: | 10-1999 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788887180244 |