Di cotte e di crude. Cibo, culture, comunità
Atti del convegno internazionale di Studi, Vercelli-Pollenzo, 15-16-17 marzo 2007
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di Tesio Giovanni,Pennaroli Giulia (Autore)
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Dettagli
| Edizione: | 1 |
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| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 444 |
| Collana: | Fuori collana |
| Data Pubblicazione: | 01-2010 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788882621360 |
