Non più in commercio
A cena con Trimalchione
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di Petronio Arbitro (Autore)
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Descrizione
I piatti della cucina romana antica, ricostruiti con la massima fedeltà agli originali, sono al tempo stesso collaudati dalla quotidiana esperienza dell'autore. I risultati sono a volte semplici, a volte complessi, quasi sempre inattesi ed a volte sorprendenti.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 220 |
| Collana: | Cucina e cultura |
| Data Pubblicazione: | 04-2005 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788876010118 |
