Una città di campagna
La cultura gastronomica nel territorio imolese
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di Fabretti Martina,Montanari Massimo (Autore)
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Descrizione
Un testo sulla gastronomia imolese costruito raccogliendo le poche testimonianze scritte ma soprattutto i molti ricordi e le esperienze ancora vivi nella memoria cittadina.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 64 |
| Collana: | Quaderni di Tracce |
| Data Pubblicazione: | 01-2009 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788875862510 |
