Cucina dei genovesi
|
di Lingua Paolo (Autore)
La reperibilità si riferisce alle tempistiche di arrivo del prodotto nelle nostre librerie e NON i tempi di spedizione al vostro indirizzo di recapito. |
Descrizione
Il volume si propone di far conoscere tutto quello che i Genovesi hanno messo in tavola per secoli: la pasta, il baccalà, i dolci e il pesto.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 224 |
| Collana: | Cucine regionali |
| Data Pubblicazione: | 01-2005 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788874130016 |
Cerca libro
Contattaci per informazioni
- La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa»
- Colloqui con Paolo Emilio Taviani (1969-2001)
- La gatta turchina e il gatto vagabondo. Ediz. illustrata
- La bussola amorosa
- Il piacere del palato
- I Doria a Genova. Una dinastia mancata
- Andrea Doria
- Mazzini il riformista
- Breve storia dei genovesi
- Breve storia dei genovesi
