Non più in commercio
Talu
Il palato
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di Rampoldi Vincenzo (Autore)
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Descrizione
Raccolta di saggi da cui emerge il senso dell'arte culinaria, ampiamente considerata, con lo scopo di far capire quanto sia differente dalla interpretazione comune e quanto siano importanti le differenze considerate.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 95 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-2001 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788873580805 |
