Pina Amarelli
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di Piancastelli Manuela (Autore)
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Descrizione
Chi da ragazzo non ha almeno assaggiato la liquirizia? Cosa sia, come si produca, quale sia la migliore nessuno lo sa, ma l'autrice ci porta tra mastri liquiriziari e mole settecentesca nella Calabria della famiglia produttrice per eccellenza.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 120 |
| Collana: | Semi |
| Data Pubblicazione: | 12-2004 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788872501245 |
