
I vini delle isole minori
di Gabbrielli Andrea (Autore)
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Descrizione
Le caratteristiche di ciascuna tipologia, gli abbinamenti con i piatti della tradizione regionale, le produzioni migliori, le varie tecniche vinicole, la sua degustazione, la sua storia. In collaborazione con Luigi Veronelli.
Dettagli
Edizione: | 1 |
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Categoria: | enologia, bevande |
Volumi: | 1 |
Pagine: | 96 |
Collana: | Migliori vini d'Italia |
Data Pubblicazione: | 01-2004 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788871337517 |