Non più in commercio
Ricette dal sud del mondo
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di Martinelli Enzo,Troth Wells (Autore)
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Descrizione
Un ricettario dei continenti extraeuropei, con gli indirizzi dei negozi dove trovare gli ingredienti più insoliti. E' presente, in questa edizione, un saggio di GianniTamino sulle bio diversità.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
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| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 128 |
| Collana: | Altricibi |
| Data Pubblicazione: | 04-1991 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788871060538 |
