Non più in commercio
Sapori dell'Emilia Romagna
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di Gioffrè Rosalba,Ganugi Gabriella (Autore)
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Descrizione
L'Emilia e la Romagna nel piatto: i sapori di due cucine che si fondono l'una nell'altra nelle loro diversità e che possono trasformarsi in innumerevoli varianti.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 120 |
| Collana: | Sapori della cucina regionale |
| Data Pubblicazione: | 01-2003 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788870826135 |
