Non più in commercio
La cucina venezuelana
190 ricette
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di Alfieri Mariarosa,Bosso Bruno (Autore)
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Descrizione
190 ricette venezuelane di origine ispanica o regionale. Vengono proposte alternative nel caso che gli ingredienti originali non fossero reperibili in Italia e modificate le dosi quando il medesimo ingrediente presenta caratteristiche diverse nell'America latina e in Europa.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
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| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Mangia bene |
| Data Pubblicazione: | 02-1996 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788870198867 |
