In cucina con Nadia & Giovanni Santini
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di Santini Nadia,Santini Giovanni (Autore)
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Descrizione
La principale caratteristica della cucina di Nadia e Giovanni Santini è l'aderenza al proprio territorio, il sapore dei piatti non è mai separato dall'atmosfera del luogo e del clima, al senso di appartenenza a una tradizione da ricordare, valorizzare e allo stesso tempo rimettere in gioco.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 240 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 06-2013 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788867530038 |
