La cucina vicentina
Storie e ricette
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di Capnist Giovanni,Capnist Dolcetta Anna (Autore)
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Descrizione
Quando si pensa alla cucina vicentina, sorge spontanea l'associazione con il "baccalà" (stoccafisso nelle altre regioni). Un piatto gustoso, dal sapore inconfondibile, che ha fatto storia. Ma la tradizione cuclinaria vicentina non è, ovviamente, solo questo.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 128 |
| Collana: | Tarka |
| Data Pubblicazione: | 10-2012 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788867100187 |
