
La cucina dei laghi. Vol. 2
Mangiare all'italiana
di Galimberti Carlo (Autore)
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Descrizione
La gastronomia della cucina dei laghi è connotata da una sapiente alchimia delle risorse locali che il lavoro degli uomini riesce a produrre negli scampoli di terra stretti tra l'acqua e la montagna.
Dettagli
Edizione: | 1 |
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Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
Volumi: | 1 |
Pagine: | 120 |
Collana: | Le guide |
Data Pubblicazione: | 05-2007 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788860430274 |