La cucina europea
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di Paoli Piero (Autore)
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Descrizione
Le tradizioni gastronomiche europee illustrate nella loro tradizione originaria, ma tenendo anche presente le esigenze dell'alimentazione moderna. Edizione in italiano.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 280 |
| Collana: | Grandi libri della cucina internazionale |
| Data Pubblicazione: | - |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788847605480 |
