Non più in commercio
Mousse e paté
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di Negri Nicoletta,Zago Fabio,Negri Nicoletta,Zago Fabio (Autore)
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Descrizione
Ricette per la preparazione di mousse e paté, da quelle classiche francesi a quelle più attuali, facili anche per i meno esperti.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 72 |
| Collana: | Cucina |
| Data Pubblicazione: | - |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788845180422 |
