
Cucina ebraica
di Loewenthal Elena,Anau Roberta (Autore)
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Descrizione
Rivisitazione dei piatti fondamentali della tradizione culinaria ebraica, con riguardo alla tavola moderna e alle sue esigenze.
Dettagli
Edizione: | 1 |
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Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
Volumi: | 1 |
Pagine: | 120 |
Collana: | Cucina etnica |
Data Pubblicazione: | 06-2000 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788845179358 |