La civiltà della forchetta
Storie di cibi e di cucina
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di Rebora Giovanni (Autore)
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Descrizione
Una storia della alimentazione nel mondo dal Medioevo al Settecento.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 232 |
| Collana: | Robinson |
| Data Pubblicazione: | 10-1998 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788842056041 |
