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Microbiologia del vino
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di Vincenzini M.,Romano P.,Farris Giovanni Antonio (Autore) CEA - Casa Editrice Ambrosiana
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Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | enologia, bevande |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 520 |
| Collana: | - |
| Data Pubblicazione: | 01-2005 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788840813295 |
