Barolo
Il re dei vini rossi sfida il tempo ed esalta i grandi piatti
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di Romanelli Leonardo (Autore)
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Descrizione
Un volume dedicato al barolo, vino da meditazione, da grandi piatti come arrosti di carne rossa e selvaggina, un vino che racconta una storia piemontese ultracentenaria, la stessa che si racconta nei grandi libri della storia italiana. Il libro presenta una rassegna di ricette e consigli.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | enologia, bevande |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 120 |
| Collana: | Enoteca |
| Data Pubblicazione: | 06-2011 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788840452807 |
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