Non più in commercio
Le ricette della vecchia fattoria
Brasati, polpette, arrosti, cotolette
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di Majello Janira,Sardella Luca,Renzini Dante (Autore)
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Descrizione
Dallo spuntino al piatto forte di un pranzo importante, dalla scelta dei tagli alle diverse tecniche di preparazione e cottura, tutto quello che serve sapere per fare la scelta giusta.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
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| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 127 |
| Collana: | Zapping |
| Data Pubblicazione: | 06-2001 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788839711359 |
