Non più in commercio
A tavola con la storia
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di Minarelli Maria Luisa (Autore)
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Descrizione
L'evoluzione del cibo interpretata alla luce dei mutamenti della storia fino ai nostri giorni. Gli stretti legami tra il cibo e l'arte, il messaggio dei popoli e individui attraverso il modo di stare a tavola, ecc.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 256 |
| Collana: | Saggi |
| Data Pubblicazione: | 04-1993 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788838315015 |
