Non più in commercio
Alle radici della buona tavola
Con un ricettario di Angelo Paracucchi
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di Sacchettoni Dido (Autore)
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Descrizione
Viaggio attraverso le regioni italiane alla ricerca degli alimenti più genuini. La presentazione dei piatti tipici è accompagnata da aneddoti e particolarità e da suggerimenti su come adattarli ai moderni regimi alimentari.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 224 |
| Collana: | Libri del Messaggero |
| Data Pubblicazione: | 01-1991 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788830409736 |
