Non più in commercio
L'Europa in tavola
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di Bartolini Anna,Marchesi Gualtiero,Bartolini Anna,Marchesi Gualtiero,Bartolini Anna,Marchesi Gualtiero (Autore)
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Descrizione
Volume di grande formato, illustrato a colori. Sommario: Gusto e raffinatezzanella cucina francese; La ricca cucina del Centro Europa; Semplicità e vigorenella cucina del Nord; Sapori di mare e di terra: la cucina dell'Europa delSud; La fantasiosa cucina d'Italia; Le ricette; I termini culinari delleprincipali lingue europee.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 240 |
| Collana: | Cucina |
| Data Pubblicazione: | - |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788817242905 |
