
Cucina
Tecnica operativa - Pratica operativa
di Donegani Giorgio,Menaggia Giorgio,Pedrazzi Walter (Autore)
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Dettagli
Edizione: | 1 |
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Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
Volumi: | 2 |
Pagine: | 800 |
Collana: | Cucina testi e manuali |
Data Pubblicazione: | 01-1997 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788808003836 |