Non più in commercio
Storia, miti e identità della cucina parmigiana
|
di Ballarini Giovanni (Autore)
|
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Cucina e tradizione |
| Data Pubblicazione: | 01-2007 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788878471689 |
Cerca libro
Contattaci per informazioni
- Ricettario tradizionale della cucina parmigiana
- La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
- Dove i sapori sono arte
- La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
- Animali amici della salute
- Alimentazione e patologia alimentare darwiniana
- Salumi e salute. Il vero e il falso sui cibi di ogni giorno
- Sicurezza alimentare e malacucina
- Igiene bestiale. Cani, gatti & C.
- Animali «Insoliti» da campagna
- Il paese che funziona
- I Piaggio
- Atmosfera creativa
- I tributi nell'economia italiana
- Organizzare
- I fondi mutualistici
- La crescita è possibile
- Le banche e l'economia italiana. Il nostro sistema finanziario tra crisi e mercato globale
- I sindacati. Tra le conquiste del passato e il futuro da costruire
- Poveri d'energia
