La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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di Artusi Pellegrino (Autore)
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Descrizione
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro sulla cucina italiana più famoso, più letto e più utilizzato di sempre: quello che non può mancare nelle nostre case, quello da cui tutti i grandi chef e gli appassionati d'ogni età hanno tratto ispirazione e suggerimenti.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Artusi |
| Data Pubblicazione: | 01-2023 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788809935754 |
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