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9788882895983 - La cucina milanese

La cucina milanese

di Molinari Pradelli Alessandro (Autore)

Newton Compton

7,59 €7,99 €-5 %

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Descrizione

Milano ha conservato una ricca e complessa tradizione gastronomica, a fianco della quale ha contemporaneamente accolto ed elaborato nuove sperimentazioni culinarie che oggi caratterizzano la cucina milanese. La raccolta che presentiamo include le ricette più classiche ed elaborate e quelle più semplici e moderne, in una varia e gustosa galleria di piatti.

Dettagli

Edizione:0
Categoria:economia, lavoro
Volumi:0
Pagine:0
Collana:Tradizioni italiane
Data Pubblicazione:01-2002
Lingua:Ita
ISBN:9788882895983

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