Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori
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di Maurizi Daniela (Autore)
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Descrizione
L'etichettatura dei prodotti alimentari, e le informazioni al consumatore in generale, sono diventate per le aziende un obbligo sempre più stringente ed importante anche ai fini commerciali. Un testo che ha un approccio molto pratico perché redatto da ch
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze applicate |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Alimenti |
| Data Pubblicazione: | 01-2015 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788863106763 |
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