Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce. Nuova ediz.
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di Franconeri Silvana (Autore)
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Descrizione
Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | economia, lavoro |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | I cucchiai |
| Data Pubblicazione: | 01-2022 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788844059415 |
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