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9788836556083 - La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco

La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco

di Franconeri Silvana (Autore)

Touring Club Italiano Tci

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Descrizione

Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.

Dettagli

Edizione:0
Categoria:economia, lavoro
Volumi:0
Pagine:0
Collana:Dolomiti
Data Pubblicazione:01-2011
Lingua:Ita
ISBN:9788836556083

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