Uva e vino. Botanica, medicina, cultura e gastronomia
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di Montemurro Pasquale, Dell'Erba Laura, Morizio Renato (Autori)
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Descrizione
Sin dall'antichità l'uomo ha imparato che la pianta della vite - inizialmente selvatica ma poi addomesticata e coltivata - produceva delle sfere dolciastre, gli acini, da cui in seguito scoprì di poter ricavare il vino. A questa pianta, ai suoi frutti e specialmente al vino sono stati attribuiti molti significati in ambito religioso e numerose sono le attestazioni della sua presenza nella cultura - letteratura, arte, cinema e musica.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze sociali |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Est |
| Data Pubblicazione: | 01-2020 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788899598099 |
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