Iconografie. Rivista sullo spirito del tempo (2023). Vol. 4: Gnam. Sull'uso politico del cibo
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Iconografie
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Descrizione
Dalle cene a base di KFC di Trump alla Casa Bianca al finto KFC gestito da al-Qaeda in Siria, dai pacchi alimentari dei governi a quelli dei cartelli della droga: nel nostro rapporto con il cibo c'è il nostro rapporto con la politica. "Gnam. Sull'uso politico del cibo" indaga questo rapporto, tra torte di propaganda, proteste a base di spaghetti e patatine fritte, e populismo alimentare. Introduzione di Andrea Strafile, giornalista gastronomico specializzato in storia di cibo e cocktail, editor di Munchies Italia.
Dettagli
| Edizione: | 0 |
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| Categoria: | scienze politiche, politica |
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| Volumi: | 0 |
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| Pagine: | 0 |
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| Collana: | - |
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| Data Pubblicazione: | 01-2023 |
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| Lingua: | Ita |
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| ISBN: | 9788894699340 |
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