Nutraceuti e cibi funzionali
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di Studio Cassandra (cur.) (Autore)
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Descrizione
La Nutraceutica si occupa di "ogni cibo o parte di esso che apporta benefici da un punto di vista medico sulla salute dell'organismo, inclusa la prevenzione e/o il trattamento della malattia". L'opera prende in esame i più significativi contributi della
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze applicate |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Saggistica |
| Data Pubblicazione: | 01-2015 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788891181510 |
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