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9788886981255 - L'anima delle cucine. Suggestioni di uno spazio abitato

L'anima delle cucine. Suggestioni di uno spazio abitato

di Boini Rita, Nicoletti Marco (Autori)

Todaro

14,23 €14,98 €-5 %

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Descrizione

Percorrendo la storia, dall'antichità al prossimo millennio, i due autori narrano di cucine: l'uno soffermandosi sugli aspetti abitativi, sul ruolo della cucina come ambiente, ricorrendo a riferimenti pittorici e letterari per rendere più chiaramente le atmosfere che regnavano nelle cucine e che cambiavano con lo scorrere dei secoli; l'altra illustrandoci il tipo di alimenti che venivano preparati in quelle cucine, con alcuni riferimenti al ruolo domestico femminile e al suo cambiamento dovuto al progresso.

Dettagli

Edizione:0
Categoria:scienze sociali
Volumi:0
Pagine:0
Collana:Mentaerosmarino
Data Pubblicazione:01-1999
Lingua:Ita
ISBN:9788886981255

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