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Descrizione

Iniziare l'attività di agriturismo non è un'impresa facile. Scopo del presente volume è proprio quello di abbattere ogni ostacolo che possa impedire la gestione di questo tipo di attività. Il volume tratta i requisiti oggettivi (possesso di strutture agricole) e soggettivi (qualifica di imprenditore agricolo, secondo la nuova formulazione e di operatore turistico), l'iter burocratico per ottenere le autorizzazioni, il trattamento tributario, gli adempimenti igienico - sanitari e ogni altro argomento per rendere accessibili le attività agrituristiche. Edizione aggiornata con le numerose novità intervenute nel biennio 2004/2005. Dettagliatissimo indice alfabetico per trovare anche le più recenti informazioni.

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