La cucina diet_etica
Oltre 230 ricette vegan per vivere sani e in forma
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di Barbero Emanuela,Baroni Luciana (Autore)
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Descrizione
Un ricettario vegan per conoscere i principali nutrienti, le calorie e i gruppi di cibi vegetali, e le raccomandazioni particolari per garantire l’adeguatezza nutrizionale della dieta. Ogni ricetta è corredata da un breve commento introduttivo con gli abbinamenti più adatti e da tabelle con i valori nutrizionali, per venire incontro alle esigenze di mangiare bene, tenendo sotto controllo il peso e la propria salute.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | dietetica |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 280 |
| Collana: | Percorsi di sapori e saperi |
| Data Pubblicazione: | 07-2012 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788871066646 |
