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Enciclopedia delle vitamine e dei minerali
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di Hendler Sheldon Saul (Autore)
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Descrizione
Per conoscere gli elementi nutrizionali degli elementi più comuni ma anche le proprietà e i benefici delle vitamine e dei minerali. Vengono esaminate più di duecento voci, dalla vitamina A allo zinco, dall'olio di pesce al ginseng.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | dietetica |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 496 |
| Collana: | Natura & salute nutrizione |
| Data Pubblicazione: | 01-1994 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788870819168 |
