La cucina del buonsenso. Una nuova filosofia dell'alimentazione
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di Cecchetti Marina, Serra M. Filomena (Autori)
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Descrizione
I modelli nutritivi cambiano in continuazione, oggi si esalta un alimento e domani lo si demonizza, sul cibo si può dire tutto e il contrario di tutto e questi pareri così discordanti generano una grande confusione. Quanti giudizi si sono modificati sul
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze applicate |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Food district |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788867764174 |
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