
Le declinazioni del cibo. Nutrizione, salute, cultura
di Sironi V. A. (cur.), Morini G. (cur.) (Autori)
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Descrizione
Come un verbo anche il cibo si può coniugare, assumendo significati molteplici, e come ogni nome si può pure declinare, indicando funzioni specifiche. È il senso di quest'opera, che esplora in modo interdisciplinare e analizza con un taglio multicultural
Dettagli
Edizione: | 0 |
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Categoria: | scienze sociali |
Volumi: | 0 |
Pagine: | 0 |
Collana: | Itinerari Laterza |
Data Pubblicazione: | 01-2016 |
Lingua: | Ita |
ISBN: | 9788858123355 |
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