Semiotica del gusto. Linguaggi della cucina, del cibo, della tavola
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di Marrone Gianfranco (Autore)
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Descrizione
Se tutto è comunicazione, anche il cibo ci parla. Ma in che cosa consiste la natura significativa dell'alimentazione, e con quali mezzi viene costruita? Gianfranco Marrone propone in questo volume un'introduzione alla semiotica del cibo e ai suoi campi d
Dettagli
| Edizione: | 0 |
|---|---|
| Categoria: | scienze sociali |
| Volumi: | 0 |
| Pagine: | 0 |
| Collana: | Insegne |
| Data Pubblicazione: | 01-2016 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788857533148 |
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