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Cereali e legumi nella dieta per la salute
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di Formenti Alessandro,Mazzi Cristina (Autore)
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Descrizione
Che cosa si intende per alimento? Che cosa significa metabolismo? Quali sono le proprietà extra-nutrizionali degli alimenti? Che rapporti ci sono fra l'alimentazione e le malattie?
Dettagli
| Edizione: | 1 |
|---|---|
| Categoria: | dietetica |
| Volumi: | 1 |
| Pagine: | 384 |
| Collana: | Natura & salute alimentazione |
| Data Pubblicazione: | 01-2004 |
| Lingua: | Ita |
| ISBN: | 9788848112314 |
